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Nouvelle Étude de l’AFA
Image et Utilisation des Adjuvants en Viticulture

L'Association Française pour les Adjuvants (AFA) est heureuse de partager les résultats de sa dernière étude intitulée « IMAGE ET UTILISATION DES ADJUVANTS EN VITICULTURE », réalisée auprès de 403 viticulteurs français. Cette enquête, menée entre le 18 mai et le 12 juin 2024 par le cabinet Nexio, fait suite à une première étude réalisée il y a trois ans auprès des agriculteurs en grandes cultures et polyculture élevage.
Son objectif : mieux comprendre l’image des adjuvants, identifier les motivations et les freins à leur utilisation, décrire les pratiques d’utilisation et évaluer la satisfaction des utilisateurs.
Les résultats de cette étude apportent un éclairage précieux sur les pratiques et les perceptions des viticulteurs vis-à-vis des adjuvants, des produits essentiels pour répondre aux défis techniques, économiques et environnementaux actuels.

Connaissance, Conseil et Utilisation des Adjuvants

L'étude révèle que les mouillants (90%) et les huiles (72%) sont les types d'adjuvants les plus connus et utilisés par les viticulteurs, tandis que les sels (34%) sont moins identifiés comme faisant partie de cette catégorie de produits. Près de 70% des viticulteurs interrogés utilisent des adjuvants dans leurs pratiques agricoles, principalement en association avec des fongicides, ce qui témoigne d'une adoption significative de ces produits pour optimiser les traitements phytosanitaires.
En termes de conseil et de connaissance, les viticulteurs se fient principalement aux recommandations de leurs conseillers agricoles et aux informations fournies par les fabricants de produits phytosanitaires. Cette confiance en des sources d'information expertes souligne l'importance d'une communication continue et d'une formation sur les avantages des adjuvants pour maximiser leur efficacité.

Pratiques d’Utilisation et Satisfaction des Viticulteurs

Les pratiques d’utilisation des adjuvants varient selon les besoins spécifiques des exploitations viticoles, mais l’étude identifie plusieurs motivations clés pour leur utilisation. Augmenter l’efficacité des traitements (93%), maintenir l’efficacité en conditions difficiles (85%), améliorer la résistance au lessivage (81%), et améliorer la qualité de pulvérisation (77%) figurent parmi les principales raisons qui poussent les viticulteurs à intégrer des adjuvants dans leurs programmes de traitement. D'autres motivations incluent la volonté de limiter la dérive (74%) et de maximiser le retour sur investissement (ROI) des traitements (50%).
Les viticulteurs se déclarent globalement satisfaits de l’utilisation des adjuvants, avec une note moyenne de satisfaction de 7,3/10, et 78% des utilisateurs attribuant une note de 7 ou plus. Ce haut niveau de satisfaction reflète la confiance des viticulteurs dans les adjuvants et leur rôle dans l’optimisation des pratiques de gestion de la vigne.

Décision d’Achat, Réutilisation et Opinion Générale

L'étude montre que la décision d’utiliser un adjuvant est majoritairement prise par les viticulteurs eux-mêmes dans deux tiers des cas, ce qui souligne leur autonomie et leur connaissance approfondie de ces produits. De plus, l’avenir semble prometteur pour l’utilisation des adjuvants en viticulture : 22% des utilisateurs actuels prévoient d’augmenter leur utilisation dans les 2 à 3 prochaines années, tandis que seulement 4% envisagent de la réduire.
Cependant, l'étude met en évidence une image contrastée des adjuvants : tandis que l'opinion générale reste positive chez les utilisateurs actuels et les abandonnistes, elle est très dégradée chez les non-utilisateurs, en grande partie à cause d'un manque de connaissance ou d'expériences passées jugées insatisfaisantes. Ce constat souligne la nécessité d’intensifier les efforts de sensibilisation et de formation pour démontrer les avantages concrets des adjuvants dans la viticulture.

Conclusion

Les résultats de cette étude offrent des perspectives précieuses pour l'AFA et ses membres. Ils confirment l’importance des adjuvants dans les pratiques viticoles et la nécessité d’une communication continue pour promouvoir leur utilisation responsable et efficace. À travers cette étude, l’AFA réaffirme son engagement à soutenir les viticulteurs dans l’optimisation de leurs pratiques agricoles pour une agriculture plus durable et rentable.

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